سمن بقر – 1 كجم ± 50 جم
يعد سمن البقر مصدراً غنياً بالدهون الصحية والفيتامينات (A, D, E, K)، مما
يعزز المناعة وصحة العظام والقلب، ويحسن الهضم بفضل احتواؤه على حمض الزبدة. كما أنه مثالي للطهي لتحمله درجات حرارة عالية، ويدعم صحة الجلد، ويساعد في زيادة الطاقة وإنقاص الوزن عند استخدامه باعتدال.
أبرز فوائد سمن البقر:
- تحسين الهضم: يحتوي على أحماض دهنية قصيرة السلسلة تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك، كما يغذي خلايا القولون
- دعم صحة القلب: يساعد في خفض الكوليسترول الضار وزيادة الجيد عند استهلاكه باعتدال.
- تعزيز المناعة: غني بفيتامينات قابلة للذوبان في الدهون تعزز جهاز المناعة وتعمل كمضادات أكسدة قوية.
- مصدر للطاقة: يوفر طاقة عالية للجسم، مما يجعله مناسباً للنشاط اليومي.
- صحة الجلد والشعر: يعمل كمرطب طبيعي يغذي البشرة ويساعد في علاج الحروق والندبات.
- مناسب للطهي: يتحمل درجات حرارة عالية
دون أن يفقد قيمته الغذائية.
- خالٍ من اللاكتوز: عملية صنع السمن تفصل المواد الصلبة الحليبية، مما يجعله مناسباً لمن لديهم حساسية تجاه اللاكتوز